Muzeum im. W. Gombrowicza
Dni Kolbergowskie
Zderzenie pokoleń
Salceson Wizytowy
Miody Pszczele Odmianowe
Miody Pszczele Odmianowe
wytwarzane są przez Adama Pysiaka z Golędzina – pszczelarza z 40-letnim doświadczeniem, który posiada 70 rodzin pszczelich
Miody Pszczele Odmianowe wytwarzane są przez Adama Pysiaka z Golędzina – pszczelarza z 40-letnim doświadczeniem, który posiada 70 rodzin pszczelich. Prowadzone pasieki stanowią tradycję rodzinną, która zajmuje się tym już od 3 pokoleń.
Miody Pszczele Odmianowe są produktami najwyższej jakości, wielokrotnie otrzymywały wyróżnienia w licznych konkursach. Zostały wybrane Produktem Roku 2011 w Powiecie Radomskim – w Konkursie Gospodarczym Starosty Radomskiego „Perła powiatu”, dwukrotnie uzyskały wyróżnienie zdobywając I miejsce w konkursie Wzorowa Pasieka 2009 i 2008 rok organizowanym przez Koło Pszczelarzy i Starostwo Powiatowe w Radomiu. Pan Adam Pysiak posiada tytuł mistrza zawodowego – pszczelarza. Odznaczony został też „tytuł „Zasłużony dla Rolnictwa” przyznanym przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Miody pszczele odmianowe to miody rzepakowe – o barwie słomkowej, miód gryczany o barwie bursztynowej, miód wielokwiatowy – barwa od jasnożółtej do ciemnej, miód spadziowy – charakterystyczna zielonkawa barwa.
Pochodzenie i ogólna charakterystyka miodów odmianowych
Miód pozyskiwany pasieki Adama Pysiaka spełnia podstawowe wymagania miodów wysokiej jakości. Składa się na to przede wszystkim przygotowanie zawodowe pszczelarza wyrażające się umiejętnością hodowli pszczół. Bardzo ważnym czynnikiem wpływającym na jakość miodu jest lokalizacja pasieki w naturalnym, wiejskim krajobrazie z bogatym składem florystycznym. Hodowla prowadzona jest wyłącznie w ulach drewnianych. Pracownia miodowa zapewnia podstawowy poziom warunków higienicznych oraz jest zaopatrzona w odpowiednie wyposażenie techniczne: miodarka, cedzidło, odstojnik, stół do odsklepiania wykonane ze stali nierdzewnej.
Miodobranie odbywa się tylko z plastrów zasklepionych, przy poszyciu przez pszczoły komórek z miodem obejmującym co najmniej 3 powierzchni ramki. Przestrzegane są odpowiednich zasady rozlewania i przechowywania miodu co wpływa na jego dużą trwałość oraz jakość produktu.
Gospodarstwo Rolne Adama Pysiaka
Golędzin 6a
26-652 Zakrzew