PRODUKTY LOKALNE – Miód faceliowy

Miód faceliowy – zdobywca Laura Marszałka Województwa Mazowieckiego za najlepszy produkt 2016 r.

Miód faceliowy jest miodem nektarowym, czyli kwiatowym, produkowanym z facelii, rośliny miododajnej, a smak jego jest bardzo delikatny i lekko kwaskowaty, zapach natomiast kwiatowy. Miód ten skutecznie obniża nadciśnienie tętnicze, wzmacnia odporność i zapobiega stanom zapalnym górnych dróg oddechowych, ponieważ posiada właściwości bakteriobójcze. Dzięki zawartości choliny chroni naszą wątrobę, jak też wspomaga leczenie chorób układu pokarmowego. Miód faceliowy stosowany jest także przy leczeniu chorób układu krążenia, niewydolności mięśnia sercowego oraz miażdżycy. Co ciekawe miód ten obniża toksyczne działanie używek takich jak: nikotyna, alkohol czy kawa. A producentką tego „królewskiego miodu” jest Pani Agnieszka Komorowska i jak mówi Pani Agnieszka pszczoły to jej wielka miłość i pasja, którą dzieli wspólnie z mężem. Pasjonatami pszczół są od zawsze, ale na całkowite jej oddanie się mogli pozwolić sobie dopiero kiedy dzieci się usamodzielniły i założyły własne rodziny, czyli od 2015 roku. Hodowlę pszczół zaczynali od zakupu trzech uli, dzisiaj ich pszczela rodzina liczy ich około czterdziestu. Część pasieki posadowiona jest w Czarnym Ługu, gdzie pracuje na okolicznych pożytkach. W roku obecnym druga część pasieki została przeniesiona w okolice rzeki Radomki, gdzie jest całe bogactwo i różnorodność flory. PaństwoKomorowscy całe dnie spędzają na doglądaniu i pielęgnacji „pszczółek” jak mówi Pani Agnieszka. Pasję i miłość do pszczół słychać w każdym słowie Pani Agnieszki, co potwierdza znakomity miód faceliowy, doceniony Laurem Marszałka Województwa Mazowieckiego.

Agnieszka Komorowska
Czarny Ług, 26-660 Jedlińsk