Produkty Lokalne Stowarzyszenia „Razem dla Radomki” nagrodzone Laurem LGD w 2019 roku

Sok malinowy „Haneczka”.

Sok malinowy „Haneczka” z gospodarstwa rolnego Krzysztofa Wikalińskiego.

Jest to naturalny sok malinowy wytworzony na bazie owocu maliny własnej uprawy.Sok ma postać płynną, gęstą, jest zapakowany w butelki o zawartości 0,5litra. Maintensywny smak owocu maliny i taki sam zapach.Sok produkowany jest w gospodarstwie Pana Krzysztofa w niewielkich partiach, na bieżąco po zerwaniu z krzewu maliny i dostarczeniu na miejsce. Sok gotowany jest w parowarze, przelewany do drugiego naczynia, gdzie dodawany jest cukier (w ilościach niezbędnych do zakonserwowania soku) i sok jest pasteryzowany w temp. Ok.90 stopni. Następnie przelewany jest do 0,5 litrowych butelek i zamykany.

Bardzo często stosowany przy przeziębieniach i grypie. Regularne picie soku z malin, stymuluje pracę układu immunologicznego. Dzięki temu dostarczamy do organizmu antyoksydanty blokujące działanie wolnych rodników. Jest to bardzo ważne, ponieważ wolne rodniki powodują rozwój komórek nowotworowych oraz procesu starzenia się. Dodatkowo maliny zawierają witaminy A i E,witaminę C, witaminy z grupy B, witaminę PP, kwas pantotenowy, biotynę, cynk, potas, magnez, żelazo, mangan.

Ciekawostka: sok zawdzięcza swoją nazwę córce Pana Krzysztofa – Hani.

Krzysztof Wikaliński
Domaniów 22
26-650 Przytyk