dofinansowanie 2024-2027

Wsparcie na wdrażanie i zarządzanie strategią rozwoju lokalnego kierowanego przez społeczność dofinansowane ze środków Unii Europejskiej w ramach EFRROW.

logo razem dla radomki
atrakcje regionuAtrakcje regionu
ATRAKCJE REGIONUMorze Domaniowskie
Muzeum im. W. Gombrowicza
więcej >
nasze inicjatywyNasze inicjatywy
NASZE INICJATYWYJarmark Ludowy w Bieniędzicach
Dni Kolbergowskie
więcej >
PROJEKTY LGDProjekty LGD
PROJEKTY LGDPMMT
Zderzenie pokoleń
więcej >
PROJEKTY LGDProdukty Tradycyjne
PRODUKTY TRADYCYJNEPapryka Przytycka
Salceson Wizytowy
więcej >
ankieta
centrum aktywności lokalnej
nasze wydawnictwa

Stowarzyszenie
Lokalna Grupa Działania
„Razem dla Radomki”
tel/fax: (48) 38 58 996
tel. kom.: +48 572 361 068 zarzad@razemdlaradomki.pl

Zapisz się do newslettera

Produkty Lokalne Stowarzyszenia „Razem dla Radomki” nagrodzone Laurem LGD w 2020 roku

 

Kapusta zasmażana z grzybami i wędzoną papryką

Kapusta zasmażana z grzybami i wędzoną papryką

Kapusta zasmażana z grzybami i wędzoną papryką – Pani Elżbiety Czubak.

To danie które może być podane zarówno jako potrawa postna lub wegetariańska ze względu na brak w niej tłuszczów zwierzęcych. Kapusta ma kwaśno-słodki smak i jest lżejszą wersją bigosu.

Składniki potrawy: kapusta kiszona, warzywa, grzyby przyprawy w tym papryka wędzona.

Sposób przygotowania:

Na patelni rozgrzewamy olej, wkładamy posiekaną w piórka cebulę, startą na tarce marchewkę, pietruszkę i seler. Dusimy. Dodajemy odciśniętą (jeśli jest zbyt kwaśna to przepłukaną) kapustę, dusimy ok. godziny. Dodajemy kminek i obgotowane wcześniej namoczone suszonegrzyby. Dusimy kolejną godzinę lekko podlewając wodą z moczenia suszonych grzybów. Na koniec dodajemy paprykę wędzoną, która wzbogaca smak i kolor potrawy.

Elżbieta Czubak
Domaniów
26-650Przytyk

Kapusta zasmażana z grzybami i wędzoną papryką

Partnerskie Mazowieckie LGD

Ważne linki:

program leader
rural

więcej: polecane strony

kalendarz 2025 stowarzyszenie lgd razem dla radomki
Stowarzyszenie LGD Razem dla Radomki Facebook
Stowarzyszenie LGD Razem dla Radomki YouTube
NASZE STRONY
Stowarzyszenie LGD Razem dla Radomki
W dolinie Radomki
Innowacyjna Radomka
Panoramy
E-Akademia
Papryka Przytycka
Mazowiecka Sieć
Skip to content