NASZE STRONY
Stowarzyszenie LGD Razem dla Radomki
W dolinie Radomki
Innowacyjna Radomka
Panoramy
E-Akademia
Papryka Przytycka
Mazowiecka Sieć
Czcionka:A- A A+
pl
en  
 
german  
 

ankieta
centrum akrtywnosci lokalnej
Ankieta on-going
wydawnictwa

radomka Liczba odwiedzin: 7064643


Stowarzyszenie
Lokalna Grupa Działania
"Razem dla Radomki"

tel/fax: (48) 38 58 996
tel. kom.: +48 572 361 068 zarzad@razemdlaradomki.pl

Newsletter:

Pyzy z mięsem po Skrzyńsku


Pyzy z mięsem po Skrzyńsku


Pyzy z mięsem po Skrzyńsku

Pierwsze pyzy znane były w wersji bezmięsnej, a ich przepis przekazywany był ustnie z pokolenia na pokolenie. Następnie w miarę bogacenia się miejscowej ludności Skrzyńska, dodawano do nich farsz mięsny wieprzowy lub drobiowy. Co więcej sekret pysznych pyz "po Skrzyńsku" tkwi w szczegółach. Oprócz naturalnych składników pochodzących z gospodarstw mieszkańców jak ziemniaki czy kapusta kiszona tradycyjną metodą, istotą jest sposób przygotowania tychże pyz. A mianowicie wykonywane są "starą metodą" - ziemniaki odcedza się nie za pomocą sokowirówki czy wyciskarki, ale tradycyjnie przez lniany woreczek. Dzięki starym recepturom pyzy "po Skrzyńsku" są idealnie ziemniaczano - mięsne, a okraszone boczkiem i cebulką - smakowite i aromatyczne.

Pyzy z mięsem "po Skrzyńsku" nagrodzone zostały Laurem Lokalnej Grupy Działania "Razem dla Radomki".

Stowarzyszenie "Razem dla Skrzyńska" Plac Św. Marka 1, 26-400 Przysucha

szlak stefana szyllera


więcej: Partnerskie Mazowsze LGD



enrd
ksow

więcej: polecane strony

NASZE GMINY:

gmina jedlinsk gmina przysucha gmina przytyk gmina wieniawa gmina wolanów gmina zakrzew

Partnerzy / Partners LGD

Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie".
Strona internetowa Stowarzyszenia LGD "Razem dla Radomki" współfinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach poddziałania 19.4 „Wsparcie na rzecz kosztów bieżących i aktywizacji”; w ramach działania "Wsparcie dla rozwoju lokalnego w ramach inicjatywy LEADER" objętego Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020
Instytucja Zarządzająca Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020: Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.